Главная » Все рецепты » Вторые блюда и гарниры » Жаркое из курицы с картошкой

Жаркое из курицы с картошкой

жаркое из курицы с картошкой

Жаркое из курицы с картошкой – сытное второе блюдо, ароматное и вкусное. Жаркое будет замечательно приготовить к ужину для семьи, сопроводив это блюдо огромной миской салата из овощей. Всего за час у вас будет готова сытная еда, пока все будет жариться, вы успеете приготовить быстрый салат с сырой морковкой и слойки с яблоками. Кстати, такое жаркое вы можете приготовить из других видов мяса. Или сделать рыбное жаркое.

 

Как приготовить жаркое из курицы с картошкой

Ингредиенты:

  • один окорочок или четвертинка курицы
  • одна крупная луковица
  • килограмм картошки
  • подсолнечное масло
  • одна чайн.л. паприки
  • 1,5 чайн. л. соли

 

1. Четвертинку или окорочок режем небольшими кусочками, луковичку — полукольцами.

2. В сковороду с маслом закидываем куриное мясо и будем жарить на среднем огне 10 минут.

foto-1

3. Кладем лук, паприку, соль, мешаем, закрываем и жарим еще с полчаса. Изредка помешиваем, нагрев уменьшаем.

foto-2

foto-3

4. Очищенную картошку нарежем кубиком, закинем в сковородку к курице,

foto-4

немного посолим, перемешаем,

foto-5

сделаем нагрев побольше и жарим еще и полчаса. Когда картофель станет мягким, жаркое из курицы с картошкой будет готовым.

жаркое из курицы с картошкой

на главную страницу

Автор: Светлана

Интересное на блоге

Комментарии: 5

  1. Любовь:

    Я в духовке готовлю. Сначала мясо обжариваю, чтобы кровь не выделялась. Потом все складываю в форму, накрываю фольгой и в духовку.

    Ответить
  2. Светлана:

    Да, сытно, вкусно, аппетитно, чтобы накормить четверых мужчин в семье.

    Ответить
  3. Светлана:

    замечательный рецепт! картошка с мясом всегда вкусно получается)))

    Ответить
  4. Ирина:

    Это очень вкусненький рецепт! Я готовлю такое жаркое практически с любым мясом.

    Ответить
  5. Людмила:

    Курица всегда вкусна, а жаркое несложное и придется многим по вкусу. Спасибо за вкусноту!

    Ответить

Оставить комментарий