Главная » Метки "яйца"

Пирог с виноградом

pirog s vinogradom
Пирог с виноградом, сладкий и ароматный, очень похожий по вкусу на кекс с изюмом. Виноград лучше взять тот, что без косточек. Я использовала киш-миш. Также можно положить в пирог виноград, который имеется в данный момент. Просто разрежьте его и уберите косточки. Тесто у пирога сладкое, и киш–миш – очень сладкий...
Читать полностью »

Кекс с клюквой и сахарной глазурью

keks s klyukvoj
Кекс с клюквой традиционно появляется на наших столах и радует своим видом и вкусом в холодное время года. Кексовое тесто очень гармонично сочетается с кисленькими ягодами клюквы. Сам кекс по структуре достаточно плотный, в остывшем виде отлично держит форму при разрезании. Не сухой, в меру маслянистый, в общем, такой, каким...
Читать полностью »

Кексы из кабачков с колбасой

keksy iz kabachkov s kolbasoj
Кексы из кабачков с колбасой – закусочные несладкие кексы – еще можно успеть приготовить, пока в продаже есть кабачки по приятным летним ценам. Лучше всего подойдут молоденькие кабачки, у которых еще нет семян, и есть тонкая кожица, которую можно не счищать. Но, если вам попался кабачок – переросток, тоже не...
Читать полностью »

Сдобный пирог – плетенка с начинкой из сухофруктов

sdobnyj pirog – pletenka
Сдобный пирог из дрожжевого теста я пекла с начинкой из пропаренных и перекрученных через мясорубку сухофруктов. Хотя, по сути, в этом пироге главное – само сдобное тесто и формовка в виде плетенки, а с начинкой можно поэкспериментировать. Главное, чтобы она не была слишком влажной, иначе нижний слой теста будет мокрый....
Читать полностью »

Кексы из кабачков с творогом

keksy iz kabachkov s tvorogom
Кексы из кабачков с творогом — весьма интересный и заслуживающий внимания рецепт. Сезон кабачков идет полным ходом, поэтому нас ждет целая партия «кабачковых рецептов». Долго не могла решиться добавить в эти кексы укропную зелень, так как из состава ингредиентов было очевидно, что эти кексы из кабачков не закусочные, а сладкие....
Читать полностью »