Главная » Метки "сладкий перец"

Закуска из печеного перца

zakuska iz pechenogo perca
Закуска из печеного сладкого перца – очень вкусное, и не требующее много усилий блюдо. Запеченный перец в маринаде с удовольствием поглощают даже ярые нелюбители перца в сыром виде. Обязательно попробуйте в сезон такую закусочку, я думаю, что вам она тоже придется по вкусу. Мне она нравится настолько, что для приготовления...
Читать полностью »

Как заморозить перец на зиму

kak zamorozit perec na zimu
Как заморозить перец на зиму, какие есть способы заморозки перца? В августе – сентябре на рынках и в огородах наступает сезон перцев. Сочные, мясистые, разноцветные перцы в огромном изобилии и по самой низкой цене в году. Пройти мимо просто невозможно. Мы готовим из перцев салаты, закуски, фаршируем их разной начинкой,...
Читать полностью »

Фаршированный перец с мясом и рисом

farshirovannyj perec s myasom i risom
Фаршированный перец с мясом и рисом – пожалуй одно из самых востребованных блюд в конце лета – начале осени. Еще бы — разноцветные, мясистые, сочные перчики зреют в огородах и красуются на рынках, привлекая своим видом и ценой. Набрав полный пакет этих красавчиков сразу приходит в голову идея угостить родных...
Читать полностью »

Салат из баклажанов и моркови

салат из баклажанов и моркови
Остренький салат из баклажанов и моркови с чесночком и зеленью – вкусная осенняя закуска из жареных баклажанов и свежих овощей. Такой салат можно сделать, как зимнюю заготовку – просто раскладываем готовый салат в простерилизованные баночки, накрываем крышками и выдерживаем в кипящей воде 40 минут, а затем закатываем. Но, заготовки – заготовками, а...
Читать полностью »

Перец фаршированный творогом

перец фаршированный творогом
Вкусная и красивая, полезная и недорогая закуска — фаршированный перец творогом и зеленью. На рынке полно сочных, разноцветных, осенних болгарских перцев, и самое время готовить с ними разнообразные зимние заготовки. Но еще лучше кушать такие перчики в свежем виде, без тепловой обработки, в различных овощных салатах и закусках, чтобы организм...
Читать полностью »