Главная » Метки "лук"

Постный паштет из фасоли

postnyj pashtet iz fasoli
Постный паштет из фасоли – отваренной собственноручно в домашних условиях, или консервированной, если нужно быстрее. Вкусная и сытная намазка на хлебцы или крекеры для быстрого перекуса. Паштет из фасоли хорошо хранится в холодильнике в течение нескольких дней.
Читать полностью »

Суп с кукурузой и яичными блинчиками

sup s kukuruzoj i yaichnymi blinchikami
Суп с кукурузой, легкий, вкусный, красивый, яркий – вне сезона. Его можно готовить круглый год, из свежей, консервированной, или замороженной кукурузы. Этот золотистый супчик с удовольствием кушают и дети, и взрослые.
Читать полностью »

Куриные котлеты на пару в мультиварке

kurinye kotlety na paru v multivarke
Куриные котлеты на пару хорошо подходят для диетического питания, маленьким детям и тем, у кого жареные котлеты под запретом. Котлеты получаются вкусные, мягкие. Их с удовольствием кушают все, и диетчики, и дети, и здоровые люди. Я делала котлеты из филе, но, если есть желание, можно срезать и покрутить мякоть с...
Читать полностью »

Уха из головы горбуши

uxa iz golovy gorbushi
Уха из головы горбуши получается ароматной и наваристой. На основе наваристого, концентрированного рыбного бульона, который готовят из голов и хвостовой части рыбы, и варят этот популярный рыбный суп. Таким же образом варят уху из головы форели, семги. По желанию можно добавить в уху во время приготовления пшено или рис. И,...
Читать полностью »

Постные пирожки в духовке с картошкой и грибами

postnye pirozhki v duxovke s kartoshkoj i gribami
Постные пирожки с картошкой и грибами, испеченные в духовке, маленькие, очень аппетитные, с ненавязчивым вкусом – рука сама тянется за очередным пирожочком. Бездрожжевое рассыпчатое тесто замешивается с добавлением ароматных трав, в скучное картофельное пюре добавляем обжаренные грибочки – хоть традиционные шампиньоны, хоть лесные грибы. Закусочные пирожки получаются ну очень вкусные,...
Читать полностью »