Главная » Метки "кефир"

Простой шоколадный кекс с глазурью

prostoj shokoladnyj keks s glazuryu
Простой шоколадный кекс, политый сметанно-шоколадной глазурью, будет приятным и вкусным дополнением к простому семейному чаепитию. Тесто получается не традиционное кексовое, а что-то отдаленно напоминающее брауни, или запеченный пудинг. Советую не пренебрегать глазурью – она не только украшает кекс, но и очень дополняет по вкусу. Я делала двойную порцию теста для...
Читать полностью »

Бездрожжевые булочки ржаные

bezdrozhzhevye bulochki rzhanye
Вкусные бездрожжевые булочки с ржаной мукой. Очень быстро готовить, небольшое количество ингредиентов. Такие булочки хорошо идут с первыми блюдами, или как булочки для гамбургеров, просто с маслом, с колбаской и сыром… Рецепт нашла на сайте — Мы готовим каждый день, большое спасибо автору. Добавки в тесто используйте по своему вкусу....
Читать полностью »

Эчпочмак с курицей и картошкой

echpochmak s kuricej i kartoshkoj
Эчпочмак с курицей и картошкой – вкуснейшие пирожки треугольники на кефирно-масляном тесте. Тесто получается очень нежное и рассыпчатое, в начинку при формовке пирожков кладется кусочек сливочного масла. Очень вкусное блюдо. Тесто для эчпочмак можно хранить в холодильнике, два дня уж точно. Поэтому можно приготовить его заранее, например, с вечера, и...
Читать полностью »

Сдобный пирог – плетенка с начинкой из сухофруктов

sdobnyj pirog – pletenka
Сдобный пирог из дрожжевого теста я пекла с начинкой из пропаренных и перекрученных через мясорубку сухофруктов. Хотя, по сути, в этом пироге главное – само сдобное тесто и формовка в виде плетенки, а с начинкой можно поэкспериментировать. Главное, чтобы она не была слишком влажной, иначе нижний слой теста будет мокрый....
Читать полностью »

Пирог с замороженными фруктами

pirog s zamorozhennymi fruktami
Пирог с замороженными фруктами – хорошее решение для того, чтобы использовать оставшиеся от летних запасов фрукты из заморозки. Скоро начнется сезон заготовок, нужно освобождать морозилку под новые, свежие запасы на зиму. Поэтому, если в вашей морозилке еще остались фрукты, испеките этот вкусный и совсем простой пирог. Быстрая, незатейливая и очень...
Читать полностью »