Главная » Метки "картофель"

Суп из чечевицы с фаршем

sup iz chechevicy s farshem
Простой, домашний суп из чечевицы с фаршем, сытный и согревающий. Фарш из мяса говядины, или смешанный. Чечевицу для супа я брала зеленую. Густоту супа регулируйте по своему вкусу, мы любим чечевичные супчики густые, сытные.
Читать полностью »

Эчпочмак с курицей и картошкой

echpochmak s kuricej i kartoshkoj
Эчпочмак с курицей и картошкой – вкуснейшие пирожки треугольники на кефирно-масляном тесте. Тесто получается очень нежное и рассыпчатое, в начинку при формовке пирожков кладется кусочек сливочного масла. Очень вкусное блюдо. Тесто для эчпочмак можно хранить в холодильнике, два дня уж точно. Поэтому можно приготовить его заранее, например, с вечера, и...
Читать полностью »

Суп с клецками из заварного теста

sup s kleckami iz zavarnogo testa
Суп с клецками, но не простыми, а заварными. Вкусные, мягкие клецки будут украшением любого супа, хоть на воде, хоть на бульоне. Овощи в суп подойдут любые – цветная и брюссельская капуста, шпинат, зеленый горошек, картофель, морковь… Все, что есть в наличии. В этом рецепте хочу рассказать главное – как сделать...
Читать полностью »

Оладьи из кабачков и картофеля

oladi iz kabachkov i kartofelya
Оладьи из кабачков и картофеля приготовить очень просто, для этого не потребуется большой сноровки. Кабачок, картофель и сковорода – вот все, что нам нужно для этого быстрого и вкусного летнего рецепта. Хотя за окном сейчас почти ноябрь, но кабачки в продаже еще встречаются, и даже по вполне разумной цене. Предлагаю...
Читать полностью »

Пирог с минтаем

pirog s mintaem
Пирог с минтаем из дрожжевого теста получается довольно неплохой, хотя минтай и считается не лучшим выбором для начинки дрожжевого рыбного пирога. Но в том случае, если вам очень захотелось приготовить пирог с рыбой, но не с красной рыбой, а более бюджетный вариант для семейного ужина выходного дня, пирог с минтаем...
Читать полностью »