Главная » Метки "карри"

Суп с клецками из заварного теста – 2

sup s kleckami iz zavarnogo testa
Суп с клецками заварными, дубль 2. На арене снова заварные клецки. Суп варим любой, на бульоне, на воде, с цветной капустой и стручковой фасолью, как у меня, или с картофелем и морковью, как в предыдущем рецепте. Можно сварить суп с брюссельской капустой, зеленым горошком, или шпинатом, с любой овощной смесью,...
Читать полностью »

Гороховый суп с фрикадельками

goroxovyj sup
Гороховый суп – рецепт приготовления с мясными фрикадельками. Простой супчик, в который для сытности и разнообразия добавляем фрикадельки из говядины. Моим младшим детям нравятся супы из гороха, поэтому, чтобы избежать однообразия и не наскучить, варю гороховый суп всегда по-разному. Постный с сухариками, с курицей, с сардельками, с мясом, с клецками…...
Читать полностью »

Гречаники с фаршем

гречаники с фаршем
Гречаники с фаршем, приготовленные в сметанном соусе с карри – рецепт мясных котлет с добавлением гречневой крупы . Котлеты делаются по аналогии с тефтелями «ежиками», где в мясной фарш кладется сырой рис. В этом рецепте гречаники с фаршем тоже делаются на основе мясного фарша и сырой гречневой крупы. При таком...
Читать полностью »

Калитки с картошкой

kalitki s kartoshkoj
Калитки с картошкой – рецепт открытой, штучной выпечки миниатюрных размеров из пресного теста. В классическом рецепте калиток для теста используется ржаная мука и простокваша, а для начинки ячневая крупа, или перловая каша. Но эти очень аппетитные калитки – рецепт не классический, он авторский, придуманный специально для того, чтобы подать щи,...
Читать полностью »