Главная » Метки "говядина"

Пельмени с капустой и фаршем

pelmeni s kapustoj i farshem
Пельмени с капустой и фаршем, сочные и мягкие, вкусные — будут хорошим разнообразием в домашнем меню. Тесто я сделала на кипятке, но подойдет любой рецепт теста для пельменей. Для лепки я воспользовалась специальной формой для ускорения процесса, как раз обновила и протестировала ее. Очень удобная штука, с ней готовить пельмешки...
Читать полностью »

Домашние беляши с мясом

domashnie belyashi s myasom
Домашние беляши с мясом на дрожжевом тесте, пышные, жареные в масле. Рецептов беляшей существует очень много. Но, в любом случае, на выходе у нас будет дрожжевой пирожок с дырочкой, жареный на сковороде в масле, с начинкой из мясного фарша. Это в том случае, если мы хотим получить традиционные беляши, которые...
Читать полностью »

Гороховый суп с фрикадельками

goroxovyj sup
Гороховый суп – рецепт приготовления с мясными фрикадельками. Простой супчик, в который для сытности и разнообразия добавляем фрикадельки из говядины. Моим младшим детям нравятся супы из гороха, поэтому, чтобы избежать однообразия и не наскучить, варю гороховый суп всегда по-разному. Постный с сухариками, с курицей, с сардельками, с мясом, с клецками…...
Читать полностью »

Фаршированный перец с мясом и рисом

farshirovannyj perec s myasom i risom
Фаршированный перец с мясом и рисом – пожалуй одно из самых востребованных блюд в конце лета – начале осени. Еще бы — разноцветные, мясистые, сочные перчики зреют в огородах и красуются на рынках, привлекая своим видом и ценой. Набрав полный пакет этих красавчиков сразу приходит в голову идея угостить родных...
Читать полностью »

Пирог с фаршем и картошкой в духовке

pirog s farshem i kartoshkoj
Очень вкусный и сытный пирог с фаршем и картошкой в духовке вполне сможет заменить собой ужин, все здесь зависит от того, сколько едоков соберется за столом. Пирог быстро готовится и аппетитно выглядит – этакая палочка-выручалочка на скорую руку для большой, голодной семьи.
Читать полностью »