Главная » Метки "дрожжи"

Рождественский калач с изюмом

rozhdestvenskij kalach s izyumom
Рождественский калач – плетеный венок из сдобного, очень нежного и пушистого теста. Выпечка очень красивая, тесто приятное в работе. Изюма можно добавить больше, чем в рецепте, к такому выводу пришли «поедатели» калача.
Читать полностью »

Кулич на сметане

kulich na smetane
Кулич на сметане – нежный, сдобный, ароматный. Кулич получается очень мягкий. Даже после полного остывания обращаться с ним нужно аккуратно, чтобы не примять бока куличиков. Заранее запаситесь разнообразными цукатами, разноцветным изюмом, чем больше, тем вкуснее.
Читать полностью »

Творожный хлеб с маком

tvorozhnyj xleb s makom
Творожный хлеб в хлебопечке, с маком и ванилью. Получается большая сладкая булка к чаю. На завтрак с вареньем и сливочным маслом очень-очень вкусно. Я пекла этот творожный хлеб в хлебопечке, но его легко приготовить в духовке.
Читать полностью »

Баурсаки на молоке

baursaki na moloke
Баурсаки на молоке – еще один рецепт баурсаков на нашем сайте. Воздушные баурсаки из дрожжевого теста на молоке получаются пышными и вкусными, с золотистой корочкой. Форму баурсакам можно придать не только традиционно круглую. Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 сантиметр и нарежьте ромбиками, треугольничками, квадратами.
Читать полностью »

Булочки с колбасным сыром

bulochki s kolbasnym syrom
Вкуснейшие булочки с сыром! Колбасный сыр не часто встречается в рецептурах, а как добавка к тесту – для меня это было открытием, так как в основном для теста используют твердые сыры. Готовила просто, чтобы опробовать рецепт, совершенно не рассчитывая на настолько превосходный результат. Вкусные и простые в приготовлении булочки долго...
Читать полностью »