Главная » Все рецепты » Закуски, салаты, соусы, бутерброды » Салат с кукурузой Лошадиная сила

Салат с кукурузой Лошадиная сила

Салат с кукурузой Лошадиная сила. Рецепт салата с кукурузой.

Салат с кукурузой Лошадиная сила

Лет десять назад в гостях у хорошей знакомой я попробовала очень вкусный салат со странным названием Лошадиная сила, и раздел «Постные салаты» в моей кулинарной книге пополнился ещё одним рецептом.

Не знаю, что в нём лошадиного, откуда такое странное название, но салат очень нравится всем, кто его пробовал. Он не только вкусный, не жирный, но и очень нарядный. Такой салат можно поставить на праздничный стол, настолько это красиво и вкусно. А ещё его можно готовить во время Поста, используя постный майонез.

Ингредиенты

Салат легко превратится в постное блюдо, если использовать постный майонез.

Салат с кукурузой Лошадиная сила — рецепт, как приготовить

1. Огурцы, морковь и картофель натереть через мелкую тёрку.

foto-1

2. Затем выкладывать на плоское блюдо слоями:
1 слой — кукуруза,

foto-2

2 слой — огурцы солёные,

foto-3

3 слой — морковь отварная,

foto-4

4 слой — картофель отварной,

foto-5

5 слой — майонез.
3. Слои нужно делать не толстые, тогда салат получится вкусным и сочным, пропитанным. Сверху салат щедро украсить нарезанной курагой, изюмом и грецкими орехами.

Салат с кукурузой Лошадиная сила

4. Салат с кукурузой Лошадиная сила готов.  Из этой нормы продуктов получается два средних блюда с салатом, или одно большое.

Салат с кукурузой Лошадиная сила

Похожие рецепты:

Салат с крабовыми палочками и кукурузой — тут.
Салат из крабовых палочек с яблоком и кукурузой — тут.

Интересное на блоге

Комментарии: 6

  1. Натали Барткова:

    Как необычно! Впервые встречаю такой салат! К празднику какому-нибудь непременно сделаю!

    Ответить
  2. Арина:

    Светлана, вы меня заинтриговали этим рецептом салата. Обязательно сделаю)))

    Ответить
    • Светлана:

      Арина, это ну очень вкусный салат, фотографии только не очень хорошие.

      Ответить
  3. Хромая лошадь:

    После этого салата чувствую себя молодым мерином. Готовьте, ешьте и ржите на здоровье. И-го-го.

    Ответить
  4. Елена:

    Красиво получилось!А название действительно странное)))

    Ответить
    • Светлана:

      Лена, это очень вкусно, обязательно попробуйте.

      Ответить

Оставить комментарий