Главная » Все рецепты » Выпечка » Печенье, Пряники » Простое овсяное печенье

Простое овсяное печенье

Простое овсяное печенье

Совсем простое овсяное печенье, но очень вкусное. Если честно, то я совсем не ожидала, что получится так вкусно. Только возьмите хорошее сливочное масло, не заменяйте его маргарином, или спредом. Разница во вкусе очень большая, не говоря уже об остальном. Готовить такое овсяное печенье совсем просто, недаром оно называется простое. Да и ингредиенты для печенья простые и незатейливые, такие всегда есть в доме. А трещинки на поверхности печенья такие милые, уютные, домашние… В общем, надо печь!

Ингредиенты

Количество: 28 штук

 

Простое овсяное печенье – рецепт, как приготовить

1. Для печенья нам понадобятся молотые овсяные хлопья, яйцо, пшеничная мука первого сорта, сахар, соль, сливочное масло и сода. Обычные овсяные хлопья нужно перемолоть в блендере, как можно мельче. Конечно же, можно взять готовую овсяную муку. Но помолоть хлопья будет дешевле. Муку можно использовать высшего сорта, на Ваше усмотрение. Я всегда использую сорт пшеничной муки не выше первого. Про масло уже сказала, лучше хорошее сливочное.

foto-1

2. Мягкое масло растираем с солью и сахаром. Легче и быстрее сделать это с помощью миксера. Или ложкой.

foto-2

3. В чашку с маслом разбиваем яйцо.

foto-3

4. Хорошо перемешиваем миксером.

foto-4

5. Добавляем перемолотые овсяные хлопья.

foto-5

6. Перемешиваем миксером до однородной массы.

foto-6

7. Добавляем муку и соду.

foto-7

8. Хорошо перемешиваем. Получается липкое, вязкое тесто.

foto-8

9. Выкладываем тесто на стол, обваливаем в муке. Затем отрываем от теста небольшие кусочки теста и скатываем шарики.

foto-9

10. Выкладываем шарики теста на противень с бумагой для выпекания. Слишком плотно укладывать не нужно, потому, что печенье увеличится в размере и немного расплывется.

foto-10

11. Отправляем противень с печеньем в духовку на 10-15 минут с температурой 180°.

foto-11

Вот такое простое овсяное печенье у нас получилось, незатейливое и очень вкусное.

Простое овсяное печенье

Подобные рецепты:

Печенье из овсяных хлопьев без муки — тут.
Диетическое овсяное печенье с творогом — тут.
Печенье из овсяных хлопьев без яиц — тут.
Овсяное печенье с вяленой клюквой в домашних условиях — тут.
Печенье из овсяных хлопьев с шоколадом — тут.

С Вами сайт Постряпушки.ру и автор Светлана

Интересное на блоге

Комментарии: 2

  1. Олеся:

    Спасибо, за хороший и простой рецепт! Очень аппетитные печеньки!

    Ответить
    • Светлана:

      Олеся, благодарю за обратную связь.

      Ответить

Оставить комментарий