Осеннее меню на неделю-2

menyu na nedelyu

В осеннее меню на неделю традиционно входят блюда из тыквы, сладкого перца, баклажанов, яблок, дачных, осенних груш и последней в сезоне сливы. Постараемся не пропустить этот сезон и насладиться свежими, сочными и ароматными фруктами и овощами.

Для Вас новая подборка блюд на неделю от сайта Постряпушки.ру! Воспользуйтесь готовым меню на неделю, или добавьте свои любимые блюда и составьте свое меню для семьи.

Меню на неделю, когда вы не только составите его, но и будете использовать, поможет вам уберечь семейный бюджет от лишних трат, у вас будет готовый план действий на кухне и продукты, необходимые для его осуществления. А готовый план – это уже полдела. Вы наверное тоже слышали фразу о том, что в приготовлении пищи самое сложное – решить, что же все таки приготовить. Эти метания по кухне от холодильника к кухонному шкафчику в попытке проанализировать, какие продукты есть в наличии, и что же приготовить из этого, забирают много времени и энергии. Если чего-то для блюда не хватает, нужно бежать в магазин. Стоя в магазине в очереди приходит понимание, что готовить блюдо уже некогда. В итоге семья дружно ужинает магазинными пельменями, тефтелями, голубцами, котлетами – а хозяйку гложет чувство собственной несостоятельности.

Готовое меню на неделю помогает кормить семью вкусно и разнообразно, и не обязательно дорого. Помогает наконец-то освоить новые рецепты, которые вы много лет назад сложили в папочку (не важно – картонную или компьютерную) и успешно забыли.

 

Осеннее меню — 2

 

Понедельник  (вегетарианский день)
Завтрак — Пирог с творогом (тут). Кофе с молоком.
Обед – Перец фаршированный творогом (тут). Вегетарианский борщ. Лаваш с яблоками (тут).
Ужин – Салат из баклажанов и моркови (тут). Жареные картофельные рулетики. Яблочный сок.

 

Вторник  (рыбный день)
Завтрак – Фруктовый салат из яблок, винограда и чернослива. Тосты с арахисовым маслом. Чай с молоком.
Обед – Тартинки со шпротами. Гороховый суп с копчеными колбасками.
Ужин – Помидорный салат с репчатым луком и оливковым маслом. Пирог с рыбой (тут).

 

Среда  (постный день)
Завтрак – Квадратики из гранолы. Зеленый чай.
Обед — Салат с сухариками и фасолью. Гречневый суп. Компот из груш.
Ужин – Огурцы по-корейски. Капуста тушеная с грибами. Постный мраморный кекс (тут).

 

Четверг  (рыбный день)
Завтрак — Слоеные улитки с творогом и зеленью. Чай с молоком.
Обед – Хе из рыбы (тут). Сырный суп (тут).
Ужин – Скумбрия в банке. Отварной рис. Пирожное из печенья (тут).

 

Пятница  (постный день)
Завтрак – Шоколадно-ореховые вафли с бананом. Зеленый чай с лимоном.
Обед – Паштет из чечевицы. Грибная солянка. Компот из яблок.
Ужин – Салат с баклажанами. Картофельные зразы с грибами. Бананы в шоколаде (тут).

 

Суббота
Завтрак — Оладьи из тыквы с сушеной вишней (тут). Сметана. Чай.
Обед — Рубленые котлеты с рисом и перцем. Картофельное пюре. Кофейный пирог с черносливом.
Ужин – Рулетики из баклажанов. Гречневая каша с курицей (тут). Абрикосовый сок.

 

Воскресенье
Завтрак – Быстрое хачапури к завтраку. Чай с молоком.
Обед — Морковка с чесноком и майонезом. Плов (тут). Сливовый пирог.
Ужин – Оливье. Картофель фаршированный мясом (тут). Баунти (тут).

 

Вот такое получилось у меня осеннее меню для семьи на неделю. Теперь остается только написать список продуктов, которые понадобятся для меню. В день покупок можно закупить все основное, а хлеб и молоко – это ежедневные покупки. Не забывайте о фруктах – это такая же еда, и их можно включать в свой второй завтрак или полдник.

Автор: Светлана

Интересное на блоге

Комментарии: 7

  1. гульнара:

    Как вы все это успеваете готовить?

    Ответить
    • Светлана:

      Гульнара, здравствуйте! У меня семья — муж и три сына. Сами знаете, мужчины — не девочки, и вечерний чай с печеньками здесь не прокатит. Поэтому приходится немножко планировать, что и когда приготовить, также и покупку продуктов тоже планировать. Полуфабрикаты можно сделать вечером после ужина для завтрашнего меню и т.д. Ну там свеклу для салата отварить, мясо переложить из морозилки в холодильник. Нравится мне это, или нет, есть у меня время, или нет, еду готовить нужно, семью кормить нужно. И желательно не одним и тем же блюдом неделю. Поэтому я так развлекаюсь с составлением меню, надеюсь, что и среди читателей есть единомышленники. Гульнара, удачи Вам!

      Ответить
  2. Лидия:

    Да, удобно составлять меню на неделю и сразу закупать все продукты на неделю.

    Ответить
  3. Татьяна:

    Если это диета, то планировать меню на неделю нужно обязательно.

    Ответить
  4. Таисия:

    На самом деле, когда уже в голове есть идеи, чем накормить семью и заготовленные продукты, приготовление еды уже не утомительная работа, а порой приятное занятие! Спасибо за идеи с меню!

    Ответить
    • Светлана:

      Таисия, спасибо Вам за поддержку моей идеи с меню. Хочется столько всего нового попробовать приготовить, а если не запланировать это, в ход идут одни и те же блюда.

      Ответить
  5. STatiana:

    Очень удобно, когда есть меню недели и продукты заготавливать просто. После рабочего дня не надо думать чем кормить семью.

    Ответить

Оставить комментарий