Главная » Все рецепты » Выпечка » Мраморный кекс

Мраморный кекс

mramornyj keks

Мраморный кекс, очень красивый, вкуснейший, с восхитительным сдобным тестом можно приготовить практически из ничего. Продукты для приготовления кекса всегда есть в доме, а готовится Мраморный кекс просто и быстро.

Рецепт : как приготовить Мраморный кекс

Ингредиенты:

  • 175 гр. сахара
  • 175 гр. сливочного масла (мягкого)
  • 175 гр. муки (пшеничной)
  • 0,5 ч.л. соды (негашеной)
  • 3 яйца
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • 3 ст.л. молока
  • Ванилин

 

foto-1

1. Яйца разбить в чашку и взбить миксером, отставить.

foto-2

2. К мягкому маслу всыпать сахар и перемешать миксером до пышности.

foto-3

foto-4

3. Добавить ванилин.

foto-5

4. В сахарно-масляную смесь выложить взбитые яйца, аккуратно перемешать лопаткой.

foto-6

foto-7

5. Всыпать муку, смешанную с содой и быстро замешать тесто.

foto-8

6. Третью часть теста отложить в отдельную посуду.

foto-9

7. В большую часть теста ввести молоко и какао-порошок, размешать до однородности теста.

foto-10

foto-11

8. Форму для кекса смазать маслом и выкладывать два вида теста поочередно – светлое тесто выкладываем в форму чайной ложкой, а темное тесто – десертной ложкой.

foto-12

foto-13

9. Духовку нагреть до 170 градусов.

10. Выпекать мраморный кекс до готовности, 30 минут обычно достаточно.

foto-14

11. Мраморный кекс готов, Приятного Аппетита!

mramornyj keks-2

mramornyj keks-3

Еще рецепты кексов:

Кекс в микроволновке «Пятиминутка»

Шоколадный кекс «Проще простого»

вернуться на главную

Автор: Светлана

Интересное на блоге

Оставить комментарий