Главная » Все рецепты » Выпечка » Маффины с творогом и клубникой

Маффины с творогом и клубникой

маффины с творогом

В клубничный сезон приготовьте маффины с творогом и клубникой, идеальные по вкусу и совсем простые в изготовлении. Сочные, с головокружительным ароматом клубники и творожной нежностью… Оооочень вкусные!

А еще из клубники можно испечь восхитительные клубничные пироги. Рецепты тут и тут. Особенно вкусный получается тот, что с геркулесом. Оно и понятно, в нем клубники больше, чем во втором. Но вот эти клубничные маффины с творогом особенно хороши, они нежнейшие и очень клубничные!

маффины с творогом

Ну что, вы хотите опробовать это чудо? Тогда приступим. Итак…

Ингредиенты

выход: 18 штук

 

Как приготовить маффины с творогом и клубникой

ингредиенты

1. Творог и сахар складываем в глубокую чашу, туда же закладываем молоко, яйца и размягченное масло. Хорошенько смешиваем с помощью блендера, или растираем ложкой до однородности.

foto-1

2. Муку перемешиваем с содой и высыпаем в творожную смесь, быстро замешиваем тесто для маффинов с творогом.

foto-2

3. Клубнику хорошенько моем, обсушиваем, крупные ягоды разрезаем. Аккуратно перемешиваем клубнику с тестом.

foto-3

4. Раскладываем тесто по маленьким, смазанным маслом формочкам.

foto-4

5. Ставим маффины с творогом в разогретую до +180 духовку, на 35 минут.

foto-5

Маффины с творогом и клубникой очень вкусны сразу из духовки, но и в остывшем виде они остаются мягкими вкусняшками.

маффины с творогом

С вами сайт Постряпушки.ру

Интересное на блоге

Комментарии: 19

  1. Viktoria:

    Сколько грамм в стакане брать?

    Ответить
    • Светлана:

      Вика, стакан 250 мл.

      Ответить
  2. ДИАНА:

    ОЧЕНЬ УДАЧНАЯ НАХОДКА РЕЦЕПТИКА!СПАСИБО!ВСЕМ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!!!

    Ответить
    • Светлана:

      Диана, благодарю Вас за то, что вернулись оставить комментарий. Нам они тоже очень понравились. В прошлом году несколько раз пекла такие маффины с творогом и клубничкой, а в этом году забыла про рецепт.

      Ответить
  3. Нона:

    Мм сколько много повидла!!! Жаль клубнички уже нет, интересно с вишнями тоже можно??

    Ответить
    • Светлана:

      Нона, это не повидло, это свежие ягоды. Хотя мой самый младший сынок тоже называл их кексами с вареньем.Я думаю, что с вишней тоже будет вкусно.

      Ответить
  4. Анна:

    Маффины с творогом и клубникой — вкусняшка и красотища.

    Ответить
    • Светлана:

      Анна, спасибо. Вы в точку подметили.

      Ответить
  5. Любовь:

    Обязательно приготовьте такие маффины. Так вкусно! Я делала и с замороженной клубникой.

    Ответить
    • Светлана:

      Любовь, Вы тоже их испекли! Они такие вкусные! Я пока на комментарии отвечала, опять соблазнилась, сейчас пойду за клубникой, благо, что маффины быстро делаются. Спасибо!

      Ответить
  6. Ирина:

    Как же я люблю разные маффины.Они у вас такие аппетитные,сразу слюноотделение началось.

    Ответить
    • Светлана:

      Ириш, пеките обязательно, они не только красивые, они действительно вкусные. Спасибо, Иришка!

      Ответить
  7. Аксана:

    Творог и клубники — что может быть вкуснее? Обожаю творожную выпечку да еще и с любимой ягодой.

    Ответить
  8. Алевтина:

    Какая вкуснотища!Прямо слюнки текут.Пока клубника не отошла попробую испечь и внучка в гостях.Спасибо за такой вкусный рецепт!

    Ответить
    • Светлана:

      Алевтина, они очень вкусные получаются, я действительно в восторге от этого рецепта.

      Ответить
  9. Жанна:

    Какая прелесть!!!Спасибо большое , обязательно попробую! Красиво , думаю очень вкусно и довольно-таки просто.

    Ответить
  10. Галина:

    Ой, я уже хочу такие маффины с клубникой! Сама на днях пирог с вишней делала, и тоже хотела туда и творог запустить, но удержалась. Однако, мысль такая еще во мне сидит. :) У меня нет такого количества формочек, пожалуй, в виде пирога и можно попробовать!

    Ответить
    • Светлана:

      Галина, если выпечку с творогом любите, обязательно испеките, попробуйте, я в восторге от рецепта!

      Ответить
    • Светлана:

      Галина, пока клубника есть, сделайте обязательно. Наш малыш пять штук съел, и на следующий день еще раз печь пришлось по заказу.

      Ответить

Оставить комментарий