Главная » Все рецепты » Мясо, фарш, птица, субпродукты » Куриные котлеты на пару в мультиварке

Куриные котлеты на пару в мультиварке

Куриные котлеты на пару в мультиварке

Куриные котлеты на пару хорошо подходят для диетического питания, маленьким детям и тем, у кого жареные котлеты под запретом. Котлеты получаются вкусные, мягкие. Их с удовольствием кушают все, и диетчики, и дети, и здоровые люди. Я делала котлеты из филе, но, если есть желание, можно срезать и покрутить мякоть с любой части курицы.

Ингредиенты

Куриные котлеты на пару в мультиварке – пошаговый рецепт приготовления блюда

1. Филе пропускаем через мясорубку.

2. Кусочки хлеба заливаем небольшим количеством молока, даем размокнуть, затем превращаем руками в кашицу.

3. Лук мелко режем.

4. Куриный фарш смешиваем с луком и хлебом. Добавляем сметану и соль по вкусу. Перемешиваем.

5. Формуем котлеты, обваливаем их в сухарях. Панировку можно не делать, или обвалять котлеты в муке.

6. Смазываем корзинку пароварки маслом и укладываем котлеты. Наливаем в чашу воду, сверху располагаем котлеты, закрываем крышкой и запускаем программу приготовления на пару. Время приготовления – 35 минут.

7. Куриные котлеты на пару в мультиварке готовы. Подаем котлеты с любым гарниром – овощами, макаронами, или крупами.

Похожие рецепты:

Котлеты куриные рубленые — тут.

Интересное на блоге

Комментарии: 1

  1. Ирина:

    Большое спасибо за отличный рецепт, очень красивые диетические куриные котлетки, диетические в том смысле, если кому нельзя жаренное.

    Ответить

Оставить комментарий