Главная » Все рецепты » Выпечка » Клубничный пирог

Клубничный пирог

клубничный пирог

Клубничный пирог – рецепт быстрый и совсем не сложный, а пирог получается вкусный и симпатичный. Выпечка из свежих ягод очень популярна летом, когда наступает ягодное изобилие в садах и на рынках. Хозяйки пекут ягодные пироги, ягодные кексы и маффины, галеты с ягодной начинкой, пирожки и булочки с ягодой, ягодные тортики, ягодные оладьи… Из клубники, которая появляется одной из первых ягод на наших рынках, выпечка получается очень ароматная и красивая. На Постряпушки.ру сегодня в меню Клубничный пирог, рецепт простой и не затратный.

 Понадобится

размер формы 20×20  выход: 2-4 порции

 

Клубничный пирог – рецепт с фото

ингредиенты

1. Мягкое сливочное масло растираем с сахаром.

foto-1

2. Добавляем молоко и яйца, соль, хорошо перемешиваем миксером.

3. Муку смешиваем с содой и корицей и миксером замешиваем тесто, добавляем лимонный сок и хорошо перемешиваем.

foto-2

4. Форму мажем маслом и выкладываем тесто. Промытую и обсушенную клубнику разрезаем пополам и выкладываем на тесто. Сверху посыпаем коричневым сахаром.

foto-3

5. Ставим формочку с тестом в нагретую до + 180с духовку и печем пирог ровно полчаса, проверяем готовность деревянной шпажкой.

6. Пирог выкладываем из формы, охлаждаем и сверху посыпаем сахарной пудрой.

Клубничный пирог с волшебным ароматом клубники и корицы готов, наливаем зеленый чай и наслаждаемся!

клубничный пирог

Рецепт вкусного клубничного киселя, который можно подать к пирогу, здесь.

А если вы предпочитаете ягодной выпечке шоколадную, здесь рецепт вкуснейшего шоколадного пирожного.

Интересное на блоге

Комментарии: 5

  1. Галина:

    Какой аппетитный клубничный пирог получился! Мне все время жалко что-то из клубники готовить, обычно так съедаем. Последний раз такая вкусная попадалась, 2 кг смели и даже не заметили. :)

    Ответить
  2. Елена:

    Сейчас самое время для такого пирога. И что особенно мне нравится, приготовить его можно из самых обычных ингредиентов.

    Ответить
  3. Елена:

    Обалденный пирог! Его хочется снова и снова! Клубника пошла можно наслаждаться!

    Ответить
  4. Алевтина:

    Света,просто загляденье пирог получается!Спасибо,как всегда готовить просто и быстро!

    Ответить
  5. Галина:

    Вот как раз у нас на даче на подходе клубника, уже срывали несколько ягодок) Этот рецепт- в закладки. Спасибо)

    Ответить

Оставить комментарий