Главная » Все рецепты » Десерты и сладости » Картошка из печенья со сгущенкой

Картошка из печенья со сгущенкой

Картошка из печенья со сгущенкой

Пирожное картошка из печенья со сгущенкой, да еще и не простой сгущенкой, а с вареным сгущенным молоком. Очень вкусное, нежное, и миленькое на вид и для вкусовых рецепторов пирожное мы с детьми решили приготовить, когда нам улыбнулась удача в виде нескольких килограммов ломаного печенья с завода по приятной цене. Рецепт очень простой, легкий в приготовлении. Вторую партию пирожных детки делали сами, одной левой. Конечно это полная импровизация на пирожное картошка, ведь здесь мы не придерживались принятой формы пирожных, сгущенное молоко заменили вареным, а какао даже не доставали из шкафчика. Ну и что? Оригинальную картошку мы еще приготовим, а такой рецепт пирожных из печенья обязательно нужно записать, чтобы не забыть. Ведь это очень быстро, просто, недорого и вкусно.

Ингредиенты

Пирожное картошка из печенья со сгущенкой – рецепт приготовления блюда

1. Печенье пропускаем через мясорубку. Можно наломать его очень мелкими кусочками, но тогда не получится мягких и нежных шариков, а получится заготовка для муравейника из печенья. Так что лучше, и быстрее воспользоваться мясорубкой.

2. Масло должно быть мягкое, комнатной температуры. Выкладываем масло в чашку. Сюда же выкладываем из банки сгущенку. Перемешиваем продукты до однородной массы, можно миксером, можно просто ложкой.

3. Теперь нужно отложить немного измельченного печенья отдельно. Остальное вмешиваем в сгущенку с маслом. Хорошо вымешиваем, сначала ложкой, затем рукой. Должна получиться густая, пластичная масса, не жидкая, и не рассыпчатая. В первом случае нужно добавить еще немного печенья, во втором – добавить пару ложек воды, молока, или сметаны.

4. От этой массы отщипываем нужное количество «теста» и формуем пирожное. Размер и форма на ваш вкус. Я сделала круглые шарики небольшого размера, чтобы было удобно кушать. У меня получилось 22 штучки.

5. Теперь каждый шарик обваливаем в крошке из печенья, которую мы отложили отдельно. Выкладываем пирожные на блюдо в один слой и убираем в холодильник на некоторое время.

Картошка из печенья со сгущенкой

6. Пирожное картошка из печенья со сгущенкой готово. Когда оно хорошо охладится и «схватится», можно садиться пить чай. Готовое пирожное храним в холодильнике. Приятного всем нам аппетита, и пока-пока!

Картошка из печенья со сгущенкой

Похожие рецепты:

Торт Муравейник из печенья — тут.
Сладкая колбаска из печенья — тут.
Конфеты из печенья с черносливом — тут.
Пирожное из печенья «Шоколадные шарики» - тут.

Интересное на блоге

Оставить комментарий