Главная » Все рецепты » Вторые блюда » Блюда из яиц и творога » Как приготовить ленивые вареники

Как приготовить ленивые вареники

ленивые вареники

Как приготовить ленивые вареники, знают все мамочки, чьи детки любят кушать творожок. Рецепт приготовления таких вареников очень прост – смешал, нарезал, отварил. Кушать можно с растопленным сливочным маслицем, со сметаной, сгущенкой, вареньем и ягодным соусом. Быстрое и питательное блюдо на завтрак.

 Ингредиенты

Примечание: на фотографиях в рецепте двойная норма продуктов.

 

Как приготовить ленивые вареники с творогом

foto-1

1. Все продукты, кроме муки, складываем в глубокую чашу и хорошенько перемешиваем и разминаем вилкой или рукой.

foto-2

2. Подсыпаем муку и начинаем замешивать тесто. Муки добавьте столько, чтобы тесто слегка липло к рукам, но не было крутым. От влажности творога и размера яйца зависит, муки понадобится немного больше, или меньше.

foto-3

3. На столе, обсыпанном мукой, формуем из теста колбаски, обкатываем их в муке и нарезаем кусочки шириной в полтора-два сантиметра.

foto-4

4. Воду в кастрюле доводим до кипения и посолим. На два литра воды кладем половинку столовой ложки соли. Опускаем вареники в кипяток. Огонь должен быть средний, чтобы при бурном кипении вареники не развалились. Аккуратно помешаем и ждем, когда все вареники всплывут и вода начнет слегка закипать. Все, наши ленивые вареники сварились, выкладываем их шумовкой в тарелку и добавляем сливочное масло.

Ленивые вареники желательно кушать горячими, подавая их со сметаной, или полить ягодным вареньем, и даже сгущенкой.

ленивые вареники

Если вы не знали, как приготовить ленивые вареники с творогом, то теперь с легкостью приготовите это блюдо для своего малыша. Еще один очень вкусный десерт из творога, горячо любимый многими ребятишками, находится здесь.

Интересное на блоге

Комментарии: 20

  1. Елена Картавцева:

    Для меня ленивые вареники — палочка-выручалочка, когда нет времени для приготовления чего-то более обстоятельного. Ингредиенты простые, приготовление занимает от силы минут 20.

    Ответить
  2. Elenka:

    получаются не вареники, а творожники…))

    Ответить
  3. Таисия:

    Мне очень нравятся такие вареники за то, что их можно приготовить очень бвстро.

    Ответить
  4. Любовь:

    Ленивые вареники — объедение. У меня дочка их часто готовит.

    Ответить
  5. Маргарита:

    Как сразу захотелось ленивых вареников, сто лет их уже не делала, спасибо что напомнили такой замечательный рецепт!

    Ответить
  6. Надежда:

    Ленивые вареники и у нас в семье все обожают.Только вот готовим их редко, но метко. Очень вкусно. Спасибо

    Ответить
  7. Сергей:

    Не часто готовим ленивые вареники, хотя блюдо нравится, в следующий раз приготовим по вашей рецептуре,спасибо за рецепт.

    Ответить
  8. Александра:

    Очень хороший рецепт, давно хочу приготовить такие вареники!

    Ответить
  9. Анастасия:

    Люблю такие вареники, у меня сестра их классно готовит, а если их еще подавать с домашними сливками, то просто объеденье. Спасибо что напомнили рецепт=)

    Ответить
  10. natabul:

    Ленивые вареники готовить очень просто,они свое название оправдывают.

    Ответить
  11. Лена:

    Обожаю такие вареники! готовлю их по-разному: с манкой,геркулесом, без яйца и т.д. — всегда вкусно и, главное, быстро и просто.

    Ответить
  12. Любовь:

    Ленивые варенники двано не готовила, спасибо, что напомнили о любимом блюде.

    Ответить
  13. Алевтина:

    Творожок-это вкусно,люблю блюда и выпечку с творогом.Ленивые вареники,идеальный вариант,быстро и вкусно!Спасибо за идею!

    Ответить
  14. оборудование для производсвта блоков:

    Благодарю за вкусный рецепт! попробую приготовить

    Ответить
  15. Ирина:

    Ленивые вареники у нас в семье все обожают. Вкуснота, а готовить просто и очень быстро.

    Ответить
  16. Елена:

    Обожаю ленивые вареники со сметаной, одно из моих любимых блюд

    Ответить
  17. STatiana:

    Я больше люблю настоящие вареники, чтобы и начинка и тесто чувствовались

    Ответить
  18. Надежда Давыдова:

    А я раньше не знала, что существуют ленивые вареники… пока не попробовала у свекрови. Это очень вкусно! Рекомендую!

    Ответить
  19. Галина:

    Как де я люблю ленивые вареники, только ленюсь их делать, одна теперь живу, и только для себя неохота!

    Ответить
    • Светлана:

      Да, мы привыкли все для детей, для мужа, для гостей — угостить, накормить, порадовать. А для себя действительно неохота силы тратить, и время.

      Ответить

Оставить комментарий