Главная » Все рецепты » Категория "Заготовки на зиму"

Как заморозить вишню на зиму

kak zamorozit vishnyu na zimu
Как заморозить вишню на зиму – сегодня разговор пойдет именно об этой заготовке, так как наступает сезон сбора вишни. Вишня в сезон стоит недорого, а если со своего сада – так и вообще даром. Нужно успеть вдоволь наесться свежих ягод, испечь пироги и пирожки с вишней, приготовить вареники с вишнями,...
Читать полностью »

Черная смородина с сахаром

chernaya smorodina s saxarom
Черная смородина с сахаром – сырое варенье на зиму, без тепловой обработки. Считается, что в таком варенье сохраняются витамины и полезные свойства ягоды, получается этакое «живое» варенье. Как бы там ни было на самом деле, черная смородина, протертая с сахаром — ароматное лакомство к чаю со свежим, ярким вкусом. Варенье можно...
Читать полностью »

Маринованные огурцы

marinovannye ogurcy
Маринованные огурцы – рецепт маринованных огурцов на зиму с аспирином. Огурчики получаются хрустящие, крепкие, не кислые. Рассол тоже вкусный, невозможно удержаться, чтобы не отхлебнуть рассольчика, пока достаю огурцы из банки.
Читать полностью »

Маринованные помидоры

marinovannye pomidory
Маринованные помидоры – рецепт приготовления помидоров на зиму с аспирином. Рецепт я взяла у моей мамочки, дай Бог ей крепкого здоровья. Помидоры получаются вкусные, не кислые, хорошо стоят и год, и два. Чтобы банки с помидорами не «взрывались», помидоры маринуют с уксусом, лимонной кислотой, или аспирином. Каждая хозяйка сама решает, какой...
Читать полностью »

Сырое варенье из ирги

varene iz irgi
Сырое варенье из ирги – рецепт на зиму, оно прекрасно хранится в холодильнике в течение всей зимы. Спелые ягоды темно-пурпурного цвета, с сизоватым налетом имеют особенный, оригинальный, медовый вкус. Такой же оригинальный вкус получается и у сырого варенья.
Читать полностью »