Главная » Все рецепты » Категория "Вторые блюда и гарниры"

Пельмени с капустой и фаршем

pelmeni s kapustoj i farshem
Пельмени с капустой и фаршем, сочные и мягкие, вкусные — будут хорошим разнообразием в домашнем меню. Тесто я сделала на кипятке, но подойдет любой рецепт теста для пельменей. Для лепки я воспользовалась специальной формой для ускорения процесса, как раз обновила и протестировала ее. Очень удобная штука, с ней готовить пельмешки...
Читать полностью »

Бедро индейки в духовке с прованскими травами

bedro-indejki-v-duxovke
Бедро индейки в духовке на самом деле готовить очень и очень просто. Минимум манипуляций с самим бедром, кусок фольги и духовка. А в результате – сочное, ароматное, мягкое мяско, которое украсит и праздничный стол, и холодные бутерброды на завтрак. Прованские травы (готовая смесь) можно заменить розмарином и тимьяном, взяв каждой...
Читать полностью »

Тушеная капуста с филе утки

tushenaya kapusta
Тушеная капуста с филе утки – вкусное, питательное и довольно быстрое в приготовлении блюдо. Филе утки быстро готовится и отлично сочетается с тушеной капустой. Конечно, можно приготовить капусту с мясом, с курицей, с сосисками, все блюда получаются вкусные и аппетитные. Просто капуста с утиным филе – фаворит в нашей семье...
Читать полностью »

Фаршированный перец с мясом и рисом

farshirovannyj perec s myasom i risom
Фаршированный перец с мясом и рисом – пожалуй одно из самых востребованных блюд в конце лета – начале осени. Еще бы — разноцветные, мясистые, сочные перчики зреют в огородах и красуются на рынках, привлекая своим видом и ценой. Набрав полный пакет этих красавчиков сразу приходит в голову идея угостить родных...
Читать полностью »

Гречневые котлеты – самый простой рецепт

grechnevye kotlety
Вегетарианские гречневые котлеты по самому простому рецепту и с минимальным набором ингредиентов. Не смотря на то, что в составе котлет нет яиц, молочных продуктов, ни, даже, муки, котлеты получаются вкусные, с хрустящей корочкой, и хорошо держат форму. Рецепт отлично подходит для постного стола и для веганов, и просто для разнообразия, из...
Читать полностью »