Главная » Все рецепты » Категория "Пасхальные рецепты"

Пасхальный кулич с изюмом

pasxalnyj kulich s izyumom
Пасхальный кулич с изюмом – обрядовая, традиционная выпечка на Пасху. Вкусный, ароматный кулич является в этот день украшением праздничного стола. Родственники и знакомые одаривают друг друга традиционными угощениями – крашенками, пирожками с курагой, и, конечно же, куличами. Рецептов куличей существует очень много, на любой вкус. Кому-то нравится пышные и воздушные...
Читать полностью »

Начинка из кураги

nachinka iz kuragi
Начинка из кураги для пирожков или большого пирога из дрожжевого теста. Такую начинку можно сделать из одной кураги, или добавить изюм, чернослив. С начинкой из кураги хозяйки пекут сдобные пирожки на Пасху. Готовая начинка хорошо хранится в холодильнике некоторое время, поэтому ее можно сделать заранее. Начинка из кураги очень вкусная...
Читать полностью »

Творожный кулич на Пасху

tvorozhnyj kulich na pasxu
Творожный кулич на Пасху я пекла впервые, хотя и слышала о нем много хороших отзывов. Было очень интересно попробовать и удостовериться самой, действительно ли творожный кулич так вкусен, как о нем говорят. Могу с уверенностью сказать: да, это очень вкусная выпечка, не похожая на привычные куличи. Плотный, потрясающе вкусный кулич...
Читать полностью »

Начинка из сухофруктов

nachinka iz suxofruktov
Начинка из сухофруктов для пирожков из сдобного, или постного дрожжевого теста. Эта же начинка подойдет и для большого пирога. Состав сухофруктов для начинки может быть любой, но традиционно в него входят сушеные яблоки. Можно купить в магазине готовый набор сухофруктов для компота, или сделать сбор из своих любимых сухофруктов. Кроме...
Читать полностью »

Как покрасить яйца в луковой шелухе

kak pokrasit yajca v lukovoj sheluxe
Сегодня поговорим о том, как покрасить яйца в луковой шелухе на Пасху. Это, в общем-то, самый простой способ покраски яиц, самый экологичный, самый любимый (у меня – точно), самый распространенный. Окраска стойкая, не пачкает руки. В случае, если скорлупа яйца лопнет при варке, само яйцо можно кушать без опаски, покрошив...
Читать полностью »