Главная » Все рецепты » Категория "Бульоны, супы"

Суп с кукурузой и яичными блинчиками

sup s kukuruzoj i yaichnymi blinchikami
Суп с кукурузой, легкий, вкусный, красивый, яркий – вне сезона. Его можно готовить круглый год, из свежей, консервированной, или замороженной кукурузы. Этот золотистый супчик с удовольствием кушают и дети, и взрослые.
Читать полностью »

Суп без зажарки с мясными клецками

sup bez zazharki s myasnymi kleckami
Суп без зажарки придумался тогда, когда мне понадобилось сварить суп без заправки обжаренным луком. Ну что ж, думаю, что мне это удалось. Получилось вкусное и ароматное первое блюдо. Подвела только зелень – ее просто не оказалось в нужный момент под рукой. Пришлось добавлять сухой базилик.
Читать полностью »

Уха из головы горбуши

uxa iz golovy gorbushi
Уха из головы горбуши получается ароматной и наваристой. На основе наваристого, концентрированного рыбного бульона, который готовят из голов и хвостовой части рыбы, и варят этот популярный рыбный суп. Таким же образом варят уху из головы форели, семги. По желанию можно добавить в уху во время приготовления пшено или рис. И,...
Читать полностью »

Суп с рыбными консервами и рисом

sup s rybnymi konservami i risom
Вкусный суп с рыбными консервами и рисом, наваристый, в меру густой, сытный. Для большего вкуса и аромата в суп добавляется мягкий плавленный сыр и чеснок.
Читать полностью »

Суп с клецками из заварного теста – 2

sup s kleckami iz zavarnogo testa
Суп с клецками заварными, дубль 2. На арене снова заварные клецки. Суп варим любой, на бульоне, на воде, с цветной капустой и стручковой фасолью, как у меня, или с картофелем и морковью, как в предыдущем рецепте. Можно сварить суп с брюссельской капустой, зеленым горошком, или шпинатом, с любой овощной смесью,...
Читать полностью »