Главная » Все рецепты » Сладкая выпечка » Пирожные и рулеты » Бисквитный рулет со сгущенкой

Бисквитный рулет со сгущенкой

Бисквитный рулет со сгущенкой легко приготовить за 15 минут. Рецепт бисквитного рулета.

Бисквитный рулет

Продукты для приготовления рулета доступные, практически всегда есть в доме. Рецепт рулета простой, это легкий, быстрый и экономный вариант чего-нибудь вкусненького к чаю, когда  времени на приготовление более «серьезной» постряпушки нет.

Начинка может быть любой, исходя из того, что у вас сейчас имеется в холодильнике: это может быть вареная сгущенка, джем или конфитюр, взбитые сливки или сливочный крем.

Бисквитный рулет

Ингредиенты

Это количество теста рассчитано на большой противень. Тогда рулет получится тоненький и легко свернется. Если противень маленький (20 на 25), тесто лучше разделить пополам и испечь два рулета.

 

Рулет со сгущенкой — рецепт, как приготовить

foto-1

1. Муку смешать с содой.

2. Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, постепенно добавить муку с содой.

foto-2

Тесто получается жидкое.

3. Вылить тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, распределить по всему противню.

foto-3

4.  и выпекать 7 минут при 180 град.

foto-4

5. Достать из духовки и перевернуть верхней стороной на влажное полотенце.

6. Снять бумагу, быстренько смазать сгущёнкой или джемом и при помощи полотенца свернуть в рулет.

foto-6

7. Дать немного остынуть в полотенце.

foto-5

8. затем полотенце снять, рулет посыпать сахарной пудрой и можно садиться пить чай.

Бисквитный рулет

Второй рулет я сделала с облепиховым джемом:

foto-8

Бисквитный рулет со сгущенкой готов. Приятного аппетита!

В том же духе:

Штрудель с вареньем — тут.
Дрожжевой рулет с маком — тут.
Штрудель с тыквой — тут.
Лаваш с яблоками — тут.
Дрожжевые рулеты с маком — тут.

С Вами сайт Постряпушки.ру и автор Светлана

Интересное на блоге

Комментарии: 1

  1. Анастасия:

    Вообще нельзя такие вкусные блоги на ночь читать >_> Мне почему-то кажется жутко сложным бисквит для рулета сделать и потом правильно его свернуть. Все смотрю, облизываюсь, а никак не решусь

    Ответить

Оставить комментарий